在秋高氣爽的九月，我們迎來(lái)了全省各地111多名學(xué)員。“四川省食品生產(chǎn)加工企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班”（總第68期）于9月14日在我院正式開(kāi)班。開(kāi)班儀式上，劉念副院長(zhǎng)做了簡(jiǎn)短講話。

為保證學(xué)員們能學(xué)到真正的知識(shí)，我們除安排6名有經(jīng)驗(yàn)的專家教授2天理論授課外，還將111名學(xué)員分成6個(gè)組、7個(gè)實(shí)驗(yàn)室，基本按1組2名教師配備進(jìn)行2天半的實(shí)踐教學(xué)。

9月18日，學(xué)員就理論學(xué)習(xí)和實(shí)操學(xué)習(xí)進(jìn)行了考試，鞏固培訓(xùn)成果。

在當(dāng)前我省著力構(gòu)建食品飲料萬(wàn)億級(jí)支柱產(chǎn)業(yè)的形勢(shì)下，農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員擔(dān)任著堅(jiān)守食品安全底線，把好質(zhì)量大門的關(guān)鍵職責(zé)，做好農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)工作，全面提升學(xué)員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，對(duì)儲(chǔ)備檢驗(yàn)行業(yè)人才力量，推動(dòng)四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有著重要的意義！

本次培訓(xùn)班有5家我院三區(qū)扶貧企業(yè)也來(lái)了（包括，四川老廖家風(fēng)味食品有限公司、四川省儀隴縣銀明黃酒有限公司、四川鼎紅橙農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、石棉縣后園生物科技有限公司、四川宣漢縣白巖灘農(nóng)副產(chǎn)品有限公司）。