為實施好國、省“三區”人才支持計劃，縱深推進“三區”科技人才隊伍建設和科技扶貧進程，2020年10月28日，在省食研院生物發酵研究所王剛所長帶領下，該所“三區”科技人員前往南充市高坪區展開科技專項服務工作。

高坪區科技局、服務企業洋源水果種植專業合作社、四川恒一食品有限公司領導對我院科技服務工作組的到來表示熱烈歡迎。王剛所長作為對口幫扶高坪區的科技特派員，就我院的基本情況、相關技術服務，為當地企業做了詳細介紹。

隨后我院技術人員來到洋源水果種植基地，詳細了解了合作社在果樹栽植、果品加工及銷售過程中遇到的問題，并給予一定指導和建議，并就后續企業新產品開發達成了初步意向。

在四川恒一食品有限公司,工作組詳細了解企業發展情況及產品種類，圍繞新產品研發、生產加工設備升級、工藝優化等內容進行深入交流，結合企業實際，提出科學有效的技術措施和指導性建議。

在本次專項科技服務中，高坪區科技局組織當地10余家食品企業，聽取了王剛所長關于 “食品安全和標準解讀”專題講座，并與參會企業代表進行了深入的溝通與交流。同時，工作組向當地科技局與合作社贈送了由四川省經濟和信息化委員會組織，四川省食品發酵工業研究設計院、四川工商職業技術學院主編的“四川省產業脫貧攻堅?農產品加工實用技術”叢書。陳慧科長代表高坪區科技局對我院的科技服務工作表示誠摯的感謝，同時希望我院加強、加深與高坪區企業的合作，促進當地企業發展。