4月8日,成都尼依格羅酒店,食品巨頭四川米老頭集團加持的新疆格麥迪酒業,正式發布了紅棗蒸餾酒“棗釀”系列4款新品,產品度數分別為9度、19度、24度和42度。為打響中國特色格麥迪棗香白蘭地,做出符合年輕人精享需求的微醺烈性白酒,格麥迪斥巨資在新疆投建了國內最大的萬噸紅棗蒸餾酒生產線,與四川省食品發酵工業研究設計院有限公司建立“紅棗酒技術研究中心”,創新融合威士忌、白蘭地工藝,形成一套屬于自己的釀造方式。
“棗釀”是四川省食品發酵工業研究設計院有限公司和新疆格麥迪酒業股份有限公司以“紅棗酒技術研究中心”為平臺,研究開發的棗系列新型白蘭地。四川省食品發酵工業研究設計院有限公司董事長陳功,四川省食品發酵工業研究設計院有限公司釀酒研究院副院長謝邦祥,釀酒研究院高級工程師劉義會,高級工程師張穎,正高級工程師余乾偉,工程師胡繼貴參加了“棗釀”產品發布會。
四川米老頭食品工業集團股份有限公司董事長楊曉勇、四川省食品發酵工業研究設計院有限公司董事長陳功,四川省食品發酵工業研究設計院有限公司釀酒研究院副院長謝邦祥、格麥迪酒業董事長楊嘉坤等在新品發布會上進行了發言。陳功董事長對我研究院有限公司的建院歷史、發酵酒的研究歷史、新品酒類市場需求進行了詳細介紹,謝邦祥副院長對我院有限公司開發的“棗釀”新品的品質控制,與現代果酒的融合特點進行了闡述。
新品發布會上,“純粹”,是在發布會上講解品牌時多次強調的兩個字。格麥迪,只做純粹的中國棗香白蘭地品牌,為90后群體提供純粹干凈的蒸餾酒。純粹法則在于:純粹的昆侖山、純粹的雪水、純粹的產品、純粹的口味、純粹的藝術、純粹的生活,造就了純粹的格麥迪!以契合90后健康微醺飲酒需求,劍指中國純粹白蘭地第一品牌!