4月8日，成都尼依格羅酒店，食品巨頭四川米老頭集團(tuán)加持的新疆格麥迪酒業(yè)，正式發(fā)布了紅棗蒸餾酒“棗釀”系列4款新品，產(chǎn)品度數(shù)分別為9度、19度、24度和42度。為打響中國(guó)特色格麥迪棗香白蘭地，做出符合年輕人精享需求的微醺烈性白酒，格麥迪斥巨資在新疆投建了國(guó)內(nèi)最大的萬(wàn)噸紅棗蒸餾酒生產(chǎn)線，與四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司建立“紅棗酒技術(shù)研究中心”，創(chuàng)新融合威士忌、白蘭地工藝，形成一套屬于自己的釀造方式。

“棗釀”是四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司和新疆格麥迪酒業(yè)股份有限公司以“紅棗酒技術(shù)研究中心”為平臺(tái)，研究開發(fā)的棗系列新型白蘭地。四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司董事長(zhǎng)陳功，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司釀酒研究院副院長(zhǎng)謝邦祥，釀酒研究院高級(jí)工程師劉義會(huì)，高級(jí)工程師張穎，正高級(jí)工程師余乾偉，工程師胡繼貴參加了“棗釀”產(chǎn)品發(fā)布會(huì)。

四川米老頭食品工業(yè)集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)楊曉勇、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司董事長(zhǎng)陳功，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司釀酒研究院副院長(zhǎng)謝邦祥、格麥迪酒業(yè)董事長(zhǎng)楊嘉坤等在新品發(fā)布會(huì)上進(jìn)行了發(fā)言。陳功董事長(zhǎng)對(duì)我研究院有限公司的建院歷史、發(fā)酵酒的研究歷史、新品酒類市場(chǎng)需求進(jìn)行了詳細(xì)介紹，謝邦祥副院長(zhǎng)對(duì)我院有限公司開發(fā)的“棗釀”新品的品質(zhì)控制，與現(xiàn)代果酒的融合特點(diǎn)進(jìn)行了闡述。

新品發(fā)布會(huì)上，“純粹”，是在發(fā)布會(huì)上講解品牌時(shí)多次強(qiáng)調(diào)的兩個(gè)字。格麥迪，只做純粹的中國(guó)棗香白蘭地品牌，為90后群體提供純粹干凈的蒸餾酒。純粹法則在于：純粹的昆侖山、純粹的雪水、純粹的產(chǎn)品、純粹的口味、純粹的藝術(shù)、純粹的生活，造就了純粹的格麥迪！以契合90后健康微醺飲酒需求，劍指中國(guó)純粹白蘭地第一品牌！