2021年6月7日,為慶祝中國共產黨建黨100周年,四川省食品發酵工業研究設計院有限公司黨委組織各系統黨員、職工赴寶興縣開展“學黨史、悟思想、辦實事、開新局”黨史學習教育現場實地教學活動。四川省食品發酵工業研究設計院有限公司陳功董事長、食科院游敬剛院長、食科院專家一行在活動結束后前往寶興縣食品企業進行考察調研
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晚上,專家組一行作為國家中小企業平臺專家考察對接了寶興縣夾金印象食品有限公司銷售部。專家組與企業負責人就肉制品加工保鮮技術、核心產品火腿和臘肉現狀和發展方向、肉制品新產品開發、肉制品工藝改良等問題進行了研討。目前公司面臨肉制品品質不穩定、產品品種單一等問題,需要開發新產品,改進肉制品生產工藝。專家組對目前產品的品質問題進行了分析,并提供了初步的解決方案,在新產品開發、項目申報、工藝改進等方面達成合作意向,能為企業提供技術支持,將有效助力藏區肉制品加工產業發展。