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2020年6月10日，四川省科技廳組織專家組，對(duì)四川省吉香居食品有限公司牽頭，四川李記醬菜調(diào)味品有限公司、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院、四川大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、成都市農(nóng)林科學(xué)院、成都海科機(jī)械設(shè)備制造有限公司、四川東坡中國泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、四川高福記生物科技有限公司共同承擔(dān)的四川省科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目“中國泡菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研究集成與示范（2016NZ0007）”進(jìn)行了驗(yàn)收。驗(yàn)收專家在審閱資料的基礎(chǔ)上，經(jīng)過質(zhì)詢和討論，分別從技術(shù)和財(cái)務(wù)兩個(gè)方面給出了評(píng)價(jià)：該項(xiàng)目全面完成了任務(wù)合同目標(biāo)，部分指標(biāo)...

2020年6月3日，我院食科院果蔬茶項(xiàng)目組柏紅梅高級(jí)工程師、王波工程師、周宗慧助理工程師、陳一萌助理工程師一行4人應(yīng)邀參加金四方果業(yè)單艙200m2凍干生產(chǎn)線投產(chǎn)運(yùn)行活動(dòng)。據(jù)了解，該生產(chǎn)線是川南地區(qū)最大的單艙凍干生產(chǎn)線，這標(biāo)志著金四方果業(yè)正式自主生產(chǎn)凍干系列產(chǎn)品的開始。威遠(yuǎn)金四方果業(yè)有限公司是與我院長期緊密合作的川果加工企業(yè)代表，是我院川果加工的成果轉(zhuǎn)化基地，是一家專門從事集無花果、檸檬及櫻桃等水果種植、加工、工業(yè)旅游一體化經(jīng)營的專業(yè)公司。項(xiàng)目組一行人在公司黃廠長和王品管的帶領(lǐng)下參觀了本次投產(chǎn)運(yùn)行...

2020年6月5日，根據(jù)四川省科技廳對(duì)科技計(jì)劃項(xiàng)目管理的有關(guān)要求，四川省科技廳組織同行技術(shù)和財(cái)務(wù)專家，對(duì)蒼溪縣獼猴桃食品有限責(zé)任公司與四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院共同承擔(dān)的科技計(jì)劃項(xiàng)目“蒼溪縣獼猴桃精深加工重大扶貧專項(xiàng)”（項(xiàng)目編號(hào)：2017NFP0002）進(jìn)行了驗(yàn)收。專家組聽取匯報(bào)并審查了相關(guān)資料及樣品，經(jīng)質(zhì)詢和討論，認(rèn)為“該項(xiàng)目已完成了項(xiàng)目任務(wù)書規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，同意通過驗(yàn)收”。自項(xiàng)目開展以來，在省科技廳的指導(dǎo)下，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)“產(chǎn)、學(xué)、研”緊密結(jié)合，嚴(yán)格按照任務(wù)目標(biāo)，通力合作，克服許多困難，通過...

2020年6月1日，四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院李春明院長一行來到我院參觀交流。李春明院長一行參觀了我院國家中小企業(yè)公共服務(wù)平臺(tái)展廳，又深入到釀酒研究院、食品科學(xué)技術(shù)研究院、生物發(fā)酵研究所、菌種中心、檢測(cè)中心（依柳源公司）等專業(yè)研究分院（所），進(jìn)一步了解我院科研團(tuán)隊(duì)開展的農(nóng)產(chǎn)品食品加工研發(fā)技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)服務(wù)的工作情況，隨后進(jìn)行了座談。省工商職院與我院都是省經(jīng)信廳的下屬單位，歷史合作源遠(yuǎn)流長。李院長講到食研院是食品行業(yè)的一張名片，精神狀態(tài)好、科研服務(wù)好、成果轉(zhuǎn)化好，名不虛傳。通過座談，雙方就高水平國家科教...

5月21日上午，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究有限公司總經(jīng)理董建輝、標(biāo)準(zhǔn)信息部主任郭新光、規(guī)劃與科技發(fā)展部副主任何強(qiáng)一行來到我院參觀交流。董總一行參觀了我院中小企業(yè)公共服務(wù)平臺(tái)展廳、釀酒研究院、食品科學(xué)技術(shù)研究院、生物發(fā)酵所、菌種中心、檢測(cè)中心等專業(yè)研究分院（所），隨后進(jìn)行了座談。董總認(rèn)為：我院科研工作比較接近市場、接近應(yīng)用，希望中食院與省食研院在項(xiàng)目合作、產(chǎn)業(yè)應(yīng)用等業(yè)務(wù)方面有更多合作。董總介紹了中食院轉(zhuǎn)制的發(fā)展過程，中食院1998年從事業(yè)單位轉(zhuǎn)制為企業(yè)，2017年成立中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司，20...

為推進(jìn)壤塘縣高原牦牛乳制品產(chǎn)業(yè)技術(shù)集成創(chuàng)新科技扶貧專項(xiàng)項(xiàng)目工作進(jìn)程，在完成場地租賃溝通協(xié)調(diào)、廠房改造招投標(biāo)、設(shè)備及零部件采購后，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院迅速組織科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)，于2020年5月10日，由本院羅丹工程師作為駐工地代表，與成都山水空間裝飾工程有限公司施工團(tuán)隊(duì)一行11人，克服高原缺氧、路途遙遠(yuǎn)等困難，來到四川省阿壩州壤塘縣，對(duì)項(xiàng)目租賃場地進(jìn)行廠房施工改造。5月13日中午，壤塘縣壤塘村村長班金、駐村干部楊曉英書記、村小組長勒單松一行與羅丹工程師進(jìn)行了項(xiàng)目進(jìn)展交流并參觀了項(xiàng)目租賃場地的現(xiàn)...

2020年5月11日，開江縣人大馬林主任一行在省經(jīng)信廳農(nóng)產(chǎn)品加工處夏超副處長的陪同下，來我院調(diào)研對(duì)接，為了振興開江縣回龍鎮(zhèn)集體經(jīng)濟(jì)、打贏脫攻堅(jiān)戰(zhàn)，尋找致富農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目。在陳宏毅主任講解下，馬林主任一行參觀了我院國家中小企業(yè)公共服務(wù)平臺(tái)展廳，又深入到釀酒研究院、食品科學(xué)技術(shù)研究院、生物發(fā)酵研究所、菌種中心、檢測(cè)中心（依柳源公司）等專業(yè)研究分院（所），進(jìn)一步了解我院科研團(tuán)隊(duì)開展的農(nóng)產(chǎn)品食品加工技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)服務(wù)的工作情況。隨后,在巨磊書記主持下進(jìn)行了座談，馬林主任說明了來意，在決勝脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的收官...

2020年5月8日，四川省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)泡菜崗位專家赴涼山州喜德縣開展扶貧調(diào)研工作。在喜德縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局陳瑤同志、黑日伍呷同志的陪同下，成都市農(nóng)林科學(xué)院、攀枝花市農(nóng)林科學(xué)研究院、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院的多名技術(shù)人員，考察了拉克鄉(xiāng)譽(yù)興種植專業(yè)合作社蔬菜種植基地。相關(guān)專家仔細(xì)詢問農(nóng)產(chǎn)品的種植與銷售情況，并對(duì)黃瓜與辣椒的栽培技術(shù)進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)。在隨后的專家座談會(huì)上，喜德縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局陳瑤同志介紹稱，喜德縣政府對(duì)蔬菜種植戶提供農(nóng)業(yè)設(shè)施并按種植面積進(jìn)行補(bǔ)貼，全縣有意于在農(nóng)業(yè)條件良好的地區(qū)發(fā)展高...

2020年5月8日，省經(jīng)信廳創(chuàng)業(yè)促進(jìn)與服務(wù)體系處（小企業(yè)處）熊莊處長、高薇副處長一行來院調(diào)研指導(dǎo)，了解我院國家中小企業(yè)公共服務(wù)示范平臺(tái)工作情況。熊莊處長一行參觀了我院國家中小企業(yè)公共服務(wù)平臺(tái)展廳，又深入基層到釀酒研究院、食品科學(xué)技術(shù)研究院、生物發(fā)酵研究所、菌種中心、檢測(cè)中心（依柳源公司）等專業(yè)研究分院（所），進(jìn)一步了解我院國家中小企業(yè)公共服務(wù)示范平臺(tái)的科研團(tuán)隊(duì)及為中小微企業(yè)開展技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)服務(wù)的工作情況。隨后進(jìn)行了坐談，陳功院長作了《關(guān)于國家中小企業(yè)公共服務(wù)（食品加工）示范平臺(tái)的匯報(bào)情況》，介...